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                密胺餐具如何清洗、消毒

                发布者:kefu发表时间:【2015-09-18】

                    今天我们来谈谈河北密胺餐具如何来清洗,清洗后如何来消毒。
                    在这里我们总结了几点跟大家分享下:
                    首先,在清洗餐具时,应该做到“四池分开”,在很多食堂或者饭店都做的比较好,分开四个池子,并在各个水池的明显位置注明此池子的用途标识。这项要求是用在像食堂这样的环境,家庭中能做到这点是又一定的难度。
                    其次,在各个池子里,分别作用是第一个用来洗去餐具上的残留物质;第二个是清掉所有泡沫;第三个是消毒、给小朋友的餐具,一定要重视此步骤。第四个作用是再次用清水冲洗。这四个环节,不得减少任何环节。
                    第三,清洗的时候要注意,在水池里放入5-10/1000的洗涤剂。放入适当的热水,温度控制在40度左右,将洗涤剂拌匀,浸泡大概5到10分钟的样子后再清洗,是最容易清洗的。
                    第四,将所有餐具进行消毒,对客人未使用的餐具,必须收回用清水冲洗,然后到封闭放入指定的安全位置,这样有效的避免了细菌的侵入。
                    第五,清洗间是个非常干净的地方,必须保持整洁、卫生。不得有任何有害物品等参杂在内,会造成污染。

                冀公网安备 13010202002324号